我带着抓大鹅游戏穿越了

橘木半阳

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第一百二十三章 海鲜大杂烩

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回到唐大哥宿舍,还不到六点,唐晓初对大哥说。

“大哥你一会儿去食堂弄点馒头之类的主食回来,我给你做海鲜大杂烩。”

“好,累了就歇一会,这些放水里养着也行。”

“又要辛苦小丫妹妹了,我可真是粘了你大哥的光。”

陆知砚熟悉了以后,就有点没正行,这会儿斜倚着行军床,跟小丫开玩笑。

唐晓初知道他能在大哥这这么随意,肯定是平时关系就不错了。

“行了,您瞧好吧。”

说完就拎着两个桶进了阳台,别说,还挺沉。

今天赶海的食材比较杂,唐晓初准备做一道鱼汤,外加一个海鲜大杂烩。

先将捡回来的海鲜清洗干净,唐晓礼知道要做什么,赶紧接过去清洗。

“这些海螺要清洗干净,别舍不得放盐,有粘液没法吃。”

唐晓初拿起花螺和猫眼螺给他演示。

“好!”唐晓礼去洗海鲜了。

陆知砚赶紧问。

“我能做什么?”

“现在没有,忙不过来我再叫你。”

“行!”

唐晓初把盐,葱,姜,蒜,圆葱,香菜准备好,想了想又去屋里,假装从行李里拿出“香辣酱”。其实是倒装的香辣小龙虾调料。

“陆大哥吃辣吗?”

“可以吃。”

“那就好,我在家里带来一些辣酱,刚好用上。”

“什么辣酱,我能尝尝吗?”

“香辣酱,怕坏做得很咸,空口吃不行,一会放在菜里。”

看海鲜还没洗好,唐晓初先把两条老板儿鱼收拾了,切段,用葱姜段腌制上。

过了一会儿,拿出小锅加入水和腌制过的鱼,大火烧开,然后又加入葱姜小火慢炖。

另起一个锅烧水,一会儿海鲜拿回来就能直接下锅了。

看她一个人有条不紊地准备,陆知砚好奇地问。

“小丫妹妹吃过海鲜吗?看你做起来很熟练的样子。”

“吃过啊,我爸工作的原因,家里能接触的食材不少,海鲜也能吃到。”她才不会说是系统活动的礼包。

“哦,你们那的女孩都这么能干吗?”昨天来到现在也没见她怎么休息,一直在忙碌。

“我还能干啊?我是家里最懒的孩子,我大哥知道。”

正说着话呢,唐晓礼开门进来了。

“我知道什么?”

“没什么。”陆知砚没再接着说。

唐晓初笑笑,一边把海鲜切块一边说。

“大哥,有酒吗?”

“我没有,干什么用?”

“炒海鲜去腥味。”

“我那有,我去拿。”陆知砚回去拿酒。

“不要太好的,就是焯水用。”

“好!”

“大哥,你这战友人还怪好的。”

“他啊?大爷一个,人品还不错。”

唐晓初没接话,接过海鲜挑了挑,准备把海螺,蛤蜊,皮皮虾这些都焯一下。

她这边把海鲜倒进锅里,那边陆知砚就回来了。

“给,这个是上次喝剩的,能用吗?”

“成,给我吧。”

唐晓初把葱姜放进锅里,把那半瓶酒倒进去三分之二,水开后捞出来控水,刷锅重新开火。

起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,放“香辣酱”翻炒,出味后倒入海鲜,加盐,翻炒一会儿,加少量水,倒入剩下的白酒,盖锅焖两分钟,开锅大火收汁,最后放入圆葱和香菜,翻炒后出锅。

海鲜实在太多,唐晓初翻炒得很吃力,眼看已经炒好了,赶紧叫唐晓礼来帮忙。

“大哥,出锅了,我拿不动。”

“我来!”陆知砚大步走过来,刚才香味儿飘出来他就要流口水了,这会儿也愿意主动干活,省得这姑娘慢慢悠悠的。

那边刚才炖得鱼汤也差不多了。

唐晓初连着锅一起端着放在桌子上。

海鲜真的很多,倒在搪瓷盆里,满满一大盆。

“这么多,叫老高他们一起来吃吧?”老高是唐晓礼的邻居,六连连长。

“反正做得多,不如把这层都叫来,不知道人家吃没吃呢。”唐晓初提议,弄落一层不落一户,不如把那三家都叫来。

“这……”唐晓礼迟疑了。

“没事,我去。”陆知砚起身出去了。

“咋了大哥?”唐晓初不明白。

“另外两家是政委和团长,他们家属没随军,也住宿舍这边,我怕这么主动,别人说闲话。”

“嗨,我当什么事呢,哥你也太小心了,就吃顿饭就说闲话啦?那人也太闲了,指定是个没啥能耐的,再说了领导寒心和闲言碎语,你更在意哪个?”

唐晓礼有些惊讶妹妹的这一番话,一时没出声。

“不是大哥,这你也犹豫啊?”唐晓初也惊讶了,她大哥这么耿直吗?

“不是,就是……”他该怎么形容他的少见多怪。

“好了,这事回头再说,你下楼去买点吃的,菜够了主食不够,一会儿人来了再吃不饱。”

“行,我这就起。”

唐晓礼刚走到门口,就看见过来的老高。

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