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第247章 东原猪场

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东原村,距离龙归镇大约五公里左右,风霖他们开着车,不到十分钟就来到东原村。东原猪场,在当地也是一个比较出名的品牌,跟当地的村民稍一打听,就知道具体在什么位置了。

风霖几人开着车来到东原猪场。

对于很多对生态猪场、鸡场有幻想的人,来到现场一看,都会有些大失所望。东原猪场也一样,徐婉春和周丽娟两人一下车,看着前面这个烂糟糟,还臭气熏天的猪场,顿时就有些受不了。

从小在农村长大的风霖和风雪却知道,眼前这个猪场其实已经算干净,大多数猪场,那种臭气,即使隔着一公里远,你都能闻得到。

风霖他们来到猪场的时候,老板应该是不在,在一个比较简陋的小房子里,看到有几人员工在里面打牌。

风霖跟他们说明来意,提出想要参观一下他们猪场的想法。

有时候,名人效应还是挺好用的。如果换成其他人这样跟那些猪场的员工说,人家很可能让你哪凉快哪呆着去,然后回到房子里继续打牌。不过他们认出眼前这个男人是风霖,后面又跟着一个拿着摄像机的女生,那态度就要客气不少。

虽然不敢马上答应带他们进去参观,但至少会帮他们打电话请示一下老板。

猪场的老板听说有一个摄制组想要参观一下自家猪场,还是大明星风霖领队的,赶忙让猪场的员工招待着他们,自己马上从韶州赶过来。

就那间简陋的小房子,估计也没什么好招待的,风霖还是让员工带着他们进去参观一下,顺便让风雪采集一些素材。

这个猪场面积挺大的,风霖看来估计能有二三百亩,整个猪场都被木头和一些小指粗的铁线围了起来,在铁线的间隙,还围上一圈尼龙绳编织的网。

进去没走几步,就看到三三两两的猪,直接躺在地上晒着太阳。虽然是放养,但对于猪这种生物来说其实意义不是很大,它们吃饱了以后,还是喜欢躺在地上睡觉。只有睡够了,也消食了,它们才会站起来悠闲的散散步。

看着那些翻着肚皮在那里呼呼大睡的大白猪,风霖都有些羡慕了,这是多少人求而不得的悠闲猪生啊。

风雪的摄像机在各位悠闲的晒着太阳的猪身上来回扫过,虽然是在农村长大,但是这种放养的猪,她还是第一次碰到,对这种生活方式的猪,也是好奇不已,村里人养的猪,都是圈养的。

至于徐婉春和周丽娟两个女孩则没有风霖两兄妹适应得那么好,虽然她们也陪着风霖兄妹二人进来了,但是不时飘来的臭味,依然让她们皱眉不已。

徐婉春从小接受最严格的厨艺练习,食材的挑选和识别就是其中一项基本功,给她一块猪肉,她能够准确的判断出这是哪个部位的肉,但是来到猪场,长这么大她还是第一次。她属于现在城市里那种典型吃过猪肉,但没见过猪跑的人。

“你们猪场一共养有多少头猪?”风霖向旁边的员工问道。一路走过来,他看到路上的猪还真不少,大大小小都有。有这种规模,应该不是那种专门圈一块地养三几十头猪,然后用来骗取国家项目补贴的猪场。

“具体数量我也不清楚,不过应该有几千头。”猪场的员工回答道。

“你们就这样放养着?那要喂食的时候怎么办?”

猪场的员工指了指边上搭起来的一些棚子,“喂食都在那边,到喂食的时候,我们在猪场设立的喇叭就会响起铃声,那些猪听到铃声响,就会往那些棚子那边跑。”

徐婉春听到这里也好奇起来,也顾不上用手帕捂住鼻子了,好奇的问:“那些猪能听得懂吗?”

猪场的员工有些自豪的道:“猪其实挺聪明的,猪仔刚买的时候,我们带着它们训练了几次,以后它们就记住了,只要听到铃声就知道要开饭。其实就跟农村喂猪的时候,对着猪大喊'噜噜噜'是一样的道理,它们听到声音就会跑过来了。”

要说龙归镇的特产,除了冷水猪肚之外,还有一样就是龙归猪仔。龙归猪仔以好养活出名,周边很多猪场都是特意从龙归镇采购猪仔来养,这也让龙归镇形成了一个专门繁殖猪仔的产业。这家猪场的猪仔,也全部都是由本镇供应。

风霖他们又走了一会,风雪的素材也采集得差不多,他们就准备离开。毕竟这里的环境实在不怎么好,虽然员工说他们每天晚上都会清洗和处理那些粪便,但这里的臭味依然很是浓郁。

风霖他们正准备离开,猪场的老板到了。

这位老板四十岁左右,穿着得体,脸上带着一副眼镜,看着不像是一个养猪的,都像是一个坐办公室的。

“你们这是要走了?”岳杭军走上去道。

“是啊,感谢岳老板,我们参观完了,也记录了一些素材。”风霖主动向岳杭军伸出右手,跟他握了握。

“我可以了解一下,你们是录制什么节目吗?”岳杭军好奇的道。

他这猪场没有那些乱七八糟的东西,所以听说有人过来录制节目,也放心的就答应了。不过他还是很好奇,到底是录什么节目,录到养猪场来。

风霖笑道:“我们在录制一个美食节目,这一期的主题名菜就是龙归的冷水猪肚,我听说他们的猪肚都是从你这猪场里进的货,所以我们就过来看一下这原材料产地。”

能把生意做得这么大,没几个笨人,岳杭军很快就从风霖的话中听出重点,这对他的猪场绝对是一个正面的宣传。

“不知道我有什么可以帮得上忙的?”

风霖刚想说没有,随即想到一事,于是道:“岳老板,你们这里的猪肚单卖吗?我们接下来还需要一个猪肚,用于还原冷水猪肚这道名菜。”

本来他还不知道去哪里买这个猪肚,现在碰到老板,可以直接向他提出购买了,哪怕猪肚不单卖,他把整猪买下来也没问题。

岳杭军笑道:“这是小事,我们猪场在韶州市就有门店,每天早晚限量供应两头猪。晚上的猪肚我让人给你们预留一下就行。”

风霖大喜,这一下可以省不少工夫。

这一趟龙归镇之行,可以说完美的完成了任务。

不但品尝到了这里的特色菜,还顺便游览了一下周边的景点,最后连主要食材都搞定了。

跟岳杭军留下联系电话和送货地址,风霖他们也开始启程回转韶州,可以准备下一阶段的录制了。

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