很快土窑旁边的长凳上摆放着的竹筛子上就摆满了烤好的牛肉干。
周末了端着腌制好的牛肉出来时，看到长凳上摆放着的牛肉干后惊讶道：“溪溪，这就烤好了？”
“对呀，是不是很简单也很快？”
林溪身边放了一大一小两个竹筛子，她一样拿了一个给周末了。
“考虑到你们是要寄给京都家里人的，所以这个大的竹筛子里的牛肉干都比较软，这个小的竹筛子里面放的牛肉干要偏硬些，因为刚开始那会我没能把握好火候……你尝尝，看好吃不？”
周末了接过林溪递过来的牛肉干后先吃的是软的。
“溪溪，这个好吃呀！”
“是吗？那你是喜欢吃硬点的还是软点的？”
“我尝尝啊。”
周末了吃完口感偏软的牛肉干以后就想将偏硬的牛肉干一口放嘴里，但被林溪制止了。
“口感偏硬的牛肉干得像这样拉扯着吃，不能一口放进去，你这一口放进去的话会咬不动的。”
林溪从小筛子里拿了块偏硬的牛肉干一边吃一边示范给周末了看。
周末了点点头，表示自己知道了，随即便学着林溪的样子吃了起来。
他一边吃一边道：“溪溪，我怎么感觉这两种口味的牛肉干吃起来完全不一样呢？”
“口感偏硬的这种适合我们出任务的时候和闲得无聊的时候吃。”
“那我一样多做一些，尤其是这个硬的，万一哪天你们冷不丁要出任务也不至于没有吃食可带。”
“我觉得行，我一样拿点进去给老傅还有政委他们尝尝，看看他们都喜欢吃什么口味的，我猜老傅应该和我一样喜欢吃这个口感偏硬点的。”周末了将两个竹筛子里的牛肉干一样抓了些后就进了厨房。
林溪则将这些已经晾好的牛肉干装进了她提前准备的塑料袋里放进了堂屋里带锁的柜子里。
以免有人进来时看到院子里摆放着的牛肉干太过扎眼惹人眼红。
等她进厨房时，傅淮川他们正拿着牛肉干在吃。
见状，林溪道：“怎么样？你们是喜欢吃口感偏硬点还是软点的？”
桑筱：“软点好吃是好吃，但消耗得太快了。”
秦政委点头道：“我觉得我们还是把牛肉干的肉感做硬点，不然，这点牛肉干还不够家里几个孩子嚯嚯的呢！”
傅淮川：“我想吃硬点的，然后再辣点的。”
“那个不能烤，得用炒的。”
准备做香辣牛肉干的牛肉林溪已经用水泡上了并放在了地窖里。
“要是太麻烦的话就算了。”
“不麻烦，我都已经泡上了，等把血水泡得差不多以后，炒个两三锅应该也就够了，我先把这个简单的做了吧。”
因为秦政委和周末了他们都有人要送，林溪也想给傅父傅母还有她的养父母他们寄一些过去，所以这一上午林溪就顾着烤牛肉干了，傅淮川他们则在不停地洗牛肉切牛肉。
直到家里几个孩子放学，他们才把切好的牛肉放到地窖里去。
打算等家里的几个孩子上学以后再继续，省得他们嘴里藏不住话说出去招惹来一些不必要的是非。
傅梁冬他们三兄妹是和秦熙他们两兄弟结伴回来的。
还没进门他们就闻到了一阵诱人的香味。
几个孩子对视一眼后，默契地奔跑起来。
“溪溪好久都没做好吃的呢，没想到她竟然又做好吃了呢！”
“好香好香好香呀，我肚子已经忍不住咕咕叫起来了。”
“本来我还没觉得有多饿，闻到家里飘出来的香味后，我忽然就很饿了……”
……
几人推门进去就看见傅家堂屋里摆了两张桌子。
一张桌子上放着一个大铁锅。
“溪溪，你今天做的是什么好吃的呀？”
“林姨姨，你做的是什么呀，我们隔着老远就闻到香味了。”
在吃这一块傅梁晨和秦霖非常的臭味相投。
“你们小孩坐旁边的小桌，那边是不辣的，我们大人这一锅是辣的，今天我们吃的是牛杂火锅，火锅里面有胡萝卜，白萝卜，土豆，青菜，豆腐……你们想吃什么夹什么，但要小心别把桌子弄翻了。”
“好的，林姨姨！”
“林姨姨，我会看好弟弟妹妹们的。”
“真乖！”
林溪摸了摸几个孩子头并招呼着他们坐下，等到傅淮川他们把米饭和馒头端上来后，大人们便把辣锅这桌坐下来，同时，桑筱从家里搬来的电风扇在他们身后呼呼转和呼呼圈。
“溪溪，你别说这牛杂锅还真挺好吃，这萝卜白菜豆腐什么的也都煮入味了，好吃！”
“我甚至都没从里面吃出腥味来，又辣又过瘾，简直不要太爽！”
“溪溪，你这手艺是真的绝了，这世上就没有什么东西是你做出来以后不好吃的吧！”
“没想到夏天吃火锅也这么过瘾！”
“最关键的是溪溪竟然还煮了冰绿豆，这一口热辣一口冰凉的，简直太要绝！”
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