压寨相公要崛起

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第六十六章 备受好评的美食

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赠送的美食和糕点已经被食客吃完,此时有些只是冲着礼品而来的食客都开始离开了,而又有些新的食客补充进来。当然还是有很多的食客决定留下来,点几个菜尝尝,毕竟以前聚八方就有着很好的名声,所以他们对于聚八方的美食是比较放心的。

一楼的食客更多的是单独点了一些食物,极个别的食客还点了豆腐宴。

即使是最普通的食物,但使用的却是李子勋提供的调味料,而且制作方式都经过了李子勋的改进加工,所以虽然菜式跟外面酒楼没有什么大的区别,但味道却是相差甚远,使得那些食客都食指大开。

而当豆腐宴端上桌后,立马就吸引住了大家的眼光,这次的豆腐宴,不仅仅是上次李子勋做的那十道,为了这次聚八方从新开张,能够将豆腐宴的名声一炮打响,李子勋特意又七七八八添了什么豆腐花,豆腐脑之类的,硬是将一个系列增加到了二十多种。

豆腐是很平常的食材,但现在大家的做法都比较单一,此时看见伙计们端上来的各种不同,却都散发着撩人香气的豆腐宴,所有人的目光都不经移了过来。

“那都是豆腐做的?”

“看着不像啊,但伙计的说了,那些全是豆腐宴。”

“真想不到,普普通通的豆腐也能做出如此多的菜式。”

“是呀,光看着就让人流口水,不行,等下看看那些人的评价,如果不错那我也点来尝尝。”

“我也是,这豆腐宴也不算贵,我们都能消费的起。”

不多时,众多的食客又开始了关于豆腐宴的讨论。都等着那些已经点了豆腐宴的食客评价。

果然,这豆腐宴没有辜负他们的期望,等到那些食客一经开始品尝,就都停不下来,根本没时间去评价是否美味。而那些等着的食客见此都有些急啦,他们可等着这些食客对于豆腐宴的评价呢,可此时你们都一门心思在吃上,那到底是好吃呢还是好吃呢。当然见到到家那停不下来的急样,其实大家就已经知道了这豆腐宴肯定是美味无比无疑的,但等不到那些食客亲自评价,他们还是有些不放心。

不多时,这些食客就将豆腐宴慢慢二十道菜都一一尝啦一遍,仔细回味嘴里那散之不去的美味,无不感概道:“想不到这普通的豆腐也能做出如此美味的食物,比之那些吃过的肉食也好上太多。”

“是呀,特别是对于我这种偏重于素食的人来说,这豆腐宴简直是特别为我而准备的。”又一位喜欢素食的客人一脸欣喜道。

吃过豆腐宴的客人你一言我一语,述说着豆腐宴的美味。

见到大家一致的好评,那些等着的食客也马上招呼旁边的伙计为自己点上几道豆腐菜式,迫不及待的想尝尝这特别的美食。

豆腐宴是中国传统红白喜事中的宴客礼仪用膳。现代素食文化的兴起,拓展了豆腐宴的外延,既有中国传统食文化的精华,又溶入了现代的健康饮食观念。是传统文化与现代文明相结合的产物。是有中国民族特色美食。

所以对于豆腐宴能否受到欢迎,李子勋是不会怀疑的,此时见大家一致好评,李子勋只是了然的点头笑了笑。这些可都是前世几千年积累下来的美食,而且采用的烹饪方法和使用的调味料都是独一无二的,要不能吸引住他们的味蕾那才奇怪啦。

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而此时二楼雅间的鸡肉宴也开始一一端上饭桌,鸡肉宴没有豆腐宴菜式那么多,李子勋准备了一共十个菜。

香菇炖鸡肉汤,这是一道做法简单,味道鲜美的滋补靓汤,可以补气血、养颜、提高免疫力。

香炖鸡肉丸子,这个一般的酒楼也是能够做出来的一道味道鲜美,很不错的家常菜。

鸡米花,这个是现代才有的食物,虽然没有面包糠,用馒头碎屑代替做出来的效果还是可以。

炸鸡腿,跟鸡米花的概念一样。

蜜汁鸡翅,跟鸡腿一样,可以每人一个。

椒盐鸡肉,一道连骨头都可以吃掉的,比较香脆的美食。

鸡肉鱼丸,鸡肉和鱼肉的完美结合,不仅去除了鱼腥味,味道也特别鲜美。

猪肚煲鸡肉,猪肚里面有鸡肉的味道,这个汤真的很浓很香很营养又美味,非常值得推荐的美食。

白切鸡,是一道色香味俱全的特色汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。

最后就是鸡肉蔬菜粥了,含丰富的微量元素等营养物质,非常有利于消化吸收。

其他的几样都好说,这鸡米花,炸鸡腿和蜜汁鸡翅,可谓是一时半会儿也不会让人学去的。

周济世看着端上来的美食,高兴的对着李子勋笑道:“子勋,这菜式看着就新鲜,闻着就香,我吃过如此多的鸡肉食物还没见过谁把鸡肉做出这些样式来。今天我可是有口福了。”

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