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第81章 有机农场

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事实上,现在牧场已经完成了基本的分工,布兰登主要负责马匹,柯尔主要负责羊群,杰西卡则肩负起牛群的主要责任,至于兰迪,有机农场是他的领域。当然,这不是绝对的,平时大家还是会分工合作,只是侧重点稍微有些不同。

不过,有机农场的工作一直都没有完全展开,兰迪已经憋了许久,摩拳擦掌、跃跃欲试,早就已经按耐不住了。

“我以为要等物理防治的设备到了之后再开始播种

。”陆离就是完全的外行了,只是知道一些皮毛罢了。

所谓的有机农场,这也就意味着不用使用任何化学合成的东西,这也意味着虫害将会是一大问题。不过,有机农业经过多年发展,自然也想出了相对应的方法。

一种就是今天刚刚送到的植物药剂,比如所除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等等,苦楝油可以防治潜叶蝇,艾菊则可以防治蚜虫和螨虫等等;还有一种则是陆离刚才所说的,物理防治,黑光灯可以捕捉蛾类害虫,黄板则可以诱杀蚜虫,这不仅可以灭杀害虫,还可以保护益虫。

过去几周时间里,除了购买机械之外,兰迪还做了不少事。第一件事就是重新规划了水渠,铺设了沟灌、喷灌、滴灌的设备,保证可以全自动化完成灌水的动作;第二件事就是开辟出了一小块区域,开始种绿肥,绿肥不仅可以限制杂草的生长,还可以用作饲料循环使用——不过云巅牧场的安格斯牛都用谷物饲养,而不是牧草,所以绿肥不能种植太多。

现在,物理防治的设备还没有送到,更不要说安装了。

兰迪却是胸有成竹的模样,“放心吧,有机农场防治虫害的手段是十分多样的。”两个人回到了主屋,一路朝着前面走去,“比如合理轮作,再比如选择合适的蔬菜和品种,你知道吗?具有特殊气味的蔬菜,本身就可以驱赶害虫,韭菜、芹菜、洋葱、莴笋等等都是如此。我已经计划好了,我们先种植一批毛豆和胡萝卜,这是两种驱赶害虫十分有效的蔬菜,而且销量也不错,当然,最重要的是,和我们第一轮种植的蔬菜搭配没有任何问题。”

陆离觉得自己已经被绕晕了,那些蔬菜听起来都是无比熟悉的,但放到如此长篇大论里,似乎就不一样起来了。

“很好,那就交给你了。”陆离决定当一个甩手掌柜,继续把自己的新闻稿完成。

兰迪露出了一个自信的笑容,没有多说什么,快步推开了纱窗门,走了出去,“嘿,德里克,今天是你送货……”兰迪快步走了上去,展开了交谈。

陆离站在门廊里,想着要回去继续码字,但目光却总是忍不住朝他们那里飘,最后干脆也走了过去,开始在种子堆里探索起来。

提起蔬菜的时候,脑袋里想到的种类着实有限,真正看到之后,这才意识到,他们平时食用的蔬菜居然如此繁多,青椒、生菜、西蓝花、花斑豆、卷心菜、黄瓜、西红柿、南瓜、红辣椒、茄子、菠菜、紫薯……

眼花缭乱地简直数不过来,然后陆离就看到了大名鼎鼎的羽衣甘蓝!这将会是有机农场第一批农作物的重头戏。

近几年来,美国的肥胖程度越来越严重,由此引发的心血管疾病已经迫在眉睫——心脏病已经超过了其他病症,成为美国死亡率最高的病因了。羽衣甘蓝就是在这样的背景之下横空出世的,由于其防癌和降胆固醇的功效,被医生成为是“最健康的蔬菜”,同时也是减肥和美容的最佳选择。

现在,羽衣甘蓝已经成为了美国素食沙拉里的头号选择,尤其是诸多超模、演员、营养师、瑜伽人士的推荐之下,火热程度更是居高不下。

之前纽约还爆发了“羽衣甘蓝危机”,暴风雪之后,人们纷纷到超市展开了扫荡模式,其中羽衣甘蓝成为最早销售一空的物品,推特上无数人开始抱怨羽衣甘蓝居然卖光了,这甚至还上了福克斯电视台的新闻。

云巅牧场的有机农场,就选择了从羽衣甘蓝开始入手。

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