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第21章 湖边野炊

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找到了几种调料,还有新鲜的鱼、肉和蛋,不锈钢套锅也带着,楚安宁干脆多做点花样了。穿越这么久了,楚一一也难得吃到几次像样的现代做法的食物,这下正好。

蛋:做个简单的,放几片薄荷叶蒸薄荷蛋羹。

鱼:去鳞后让雄性们用爪子顺肚子剖开成一大片,清理内脏洗干净后用盐肤木果实上的“盐霜”以及姜、葱和紫苏腌制,留待做紫苏烤鱼。

蛇:蛇肉不能和猪肉一起吃呢,这次就先不做了。

猪:猪肉可以做几个花样。首先是熬一锅大骨头汤;然后片些大片的五花肉用来炒荷花;再用香菜和紫苏做一个紫苏排骨;猪杂也不要浪费,做个炒猪杂,兽人们就算不喜欢也没关系,楚安宁和楚一一都喜欢;最后还可以做蜜汁烤肉。

鸡:杀了清洗干净,用“盐霜”和葱、姜、香菜腌制,再用荷叶包好,外面再裹上一层黄泥,埋在土里烤“荷叶叫花鸡”。

套锅虽有一套,但三脚架却只有一个,不够用,于是在楚安宁的带领下,众人用石头搭石头炉灶。这个也简单得很,用3块大石头摆成三角形就是一个灶了。

上面几个菜的做法其实都不复杂,而且兽人们都有兴趣想要亲自上手做一做,所以看楚安宁或者楚一一做过一遍后,大家就都跃跃欲试地忙活起来了,好一片热火朝天的场面。如果不看众人的穿着打扮,说这是一场现代的野炊也不为过。

慢慢地,湖边香气弥散,大家也饿得很了。铺好防潮垫,做好的食物或用竹筒装着或用荷叶盛着,一一摆在防潮垫中间,众人围成一圈,准备开吃。

“终于又吃上紫苏排骨了,想想昨晚的干肉,再想想现在,好幸福!”楚一一双手各抓着一段排骨,这边咬一口,那边咬一口,还不忘说话。

众人嘴里都塞有东西,也只顾得上“唔唔”地回复两声意思一下。

“如果山洞不是塌了的话,可能昨晚就吃上了。”楚安宁没有那么急着吃,明显是有话要说。

其实是想趁着现在普及一下哪些地方挖山洞不容易塌,昨天看雄性们想在原先塌了的山洞附近找地方再挖一个,很明显没有人教过他们如何选择地点。昨天大家都着急忙慌的,也不好说一大堆,现在说刚好。挖山洞的地方坡度不能太陡,最好在50°以内;高度不能太高,最好在30米以下;石头质地要坚硬但不能脆;也不能选软质硬质相间的地层;附近不能有水流经过,有流水的痕迹的也不行。

说的这些兽人们未必懂,但是他们却相信楚安宁,也就会记住。

说完山洞选址,又说到寻找盐矿的问题。现在虽然有盐肤木,不过这么点量是不可能供村里人长期用的,何况盐肤木的“盐”还带着酸味,所以盐矿还是必须要找的。

也是多亏雄性们今天猎到了一头哼哼兽,楚安宁看到哼哼兽才想到了寻找盐矿的办法。

野牛、野羊,甚至野猪们,也是要吃盐的,它们生活在这里,必定知道哪里会有盐。只要偷偷跟着它们,就能发现盐的所在。虽然这方法用的时间可能会有点长,但是楚安宁根本不熟悉这里的地质,瞎找用时更长也说不定。

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