639章“资本游戏”之零售业盈利奥秘（1）
参观考察时间短暂，收获却是巨大的！
我深深体会到，企业管理，是一门学问，也是一个系统工程。每一个能把企业做到极致的企业家，必有其不同凡响的智慧与胆识。把这些成功企业的经营之道做成一个个简明扼要的案例归档建库，就是我们开展管理咨询工作的首要任务。
为此，回到华城后，我首先召集楼副总和尼黑开小会，确定当务之急要做的几项工作：
一，建档。
一是把我所原有记录在册的档案进行归类整理。譬如，请AAA所的办公室主任晓予，找出过去小所员工审计备案的案例和数据，尼黑统一进行整理，建档，作为管理咨询的第一批原始资料。我负责找马晶师傅查询大所以往曾经备案的相关审计档案资料。
二是广泛搜寻和查找，凡是国内外企业管理成功的创新案例，都要收入我们的档案库……
档案库，就如同我们的智囊库。试想，有了一大批成功企业的成功案例在手，我们开展管理咨询工作不就方便多了！
二，学习。
事实证明，我们三个虽然具有了较为丰富的工作经验，但是，我们在管理企业方面缺少系统的学习。所以，从现在起，我们除完成好常规审计业务外，需要自加压力，努力学习，丰富自己。
关于学习的方法，经商议，我们确认了一下三点：
一是三个人分行业、分系统逐步对一批高成长型企业进行摸底，对他们的管理经验进行提炼和归纳总结；
二是每周五，我请商学院的米教授为我们三开小灶，专门就管理咨询中的常见问题，进行辅导，点拨。
三，实践。
大家商议在半个月后，试对一家经营不善的中小型企业进行分析和解剖，帮助他们找出问题，提出科学合理的建议。
这一天，很快就到来了！
半个月后一天，一家中型零售超市的老总经鸿斌的推荐，找到了我们事务所：
“你好，牛所长。听说你们现在开展企业的管理咨询服务，这太好了。我的这家超市，目前经营上遇到了一些问题，可否请你们帮我诊断一下，到底是哪个环节不对头，为什么现在盈利空间越来越小，每月一盘点下来，不仅没有赚了，还有要倒贴！长此以往，我这家超市没法开了。”
这位老总，是个看上去脾气很好的胖大叔。
他穿着一件黑色皮夹克，块头很大。肚腩凸起，双下巴。他说话时，皱着眉头，前额上有一个深深的川字。
虽然已人到中年了，但他对我很客气，甚至态度里还有一些谦卑。
估计，这和他的企业目前遇到的亏损有很大关系。
他右手从口袋里捏出一张名片，双手捧着递了给我。那虔诚谦卑的模样，不禁让我有些紧张。
“穆总，您千万别客气。”我接过名片，笑着请他坐下，然后喊来了楼副总和尼黑，并向穆总介绍了他们两位。
毕竟，第一次咨询，我们都没有什么经验。三个臭皮匠，能顶一个诸葛亮。
“您可否和我们先简单介绍一下，您企业的创建和经营的基本情况？”我问。
“好的。”这位胖大叔便滔滔不绝地讲了起来……
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